酒精的物理性質(zhì)是無(wú)色、透明、有特殊氣味的液體。乙醇（酒精）在常溫常壓下是一種易揮發(fā)的無(wú)色透明液體，低毒性，純液體不可直接飲用。乙醇的水溶液具有酒香的氣味，并略帶刺激性，味甘。乙醇易燃，其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物。
酒精的物理性質(zhì)是無(wú)色、透明、有特殊氣味的液體。乙醇（酒精）在常溫常壓下是一種易揮發(fā)的無(wú)色透明液體，低毒性，純液體不可直接飲用。乙醇的水溶液具有酒香的氣味，并略帶刺激性，味甘。乙醇易燃，其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物。
乙醇是一種有機(jī)物，俗稱(chēng)酒精，化學(xué)式為CH3CH2OH(C2H6O或C2H5OH)或EtOH，是帶有一個(gè)羥基的飽和一元醇，在常溫、常壓下是一種易燃、易揮發(fā)的無(wú)色透明液體，它的水溶液具有酒香的氣味，并略帶刺激。有酒的氣味和刺激的辛辣滋味，微甘。
乙醇液體密度是0.789g/cm3(20C°) ，乙醇?xì)怏w密度為1.59kg/m3，沸點(diǎn)是78.3℃，熔點(diǎn)是-114.1℃，易燃，其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物，能與水以任意比互溶。能與氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多數(shù)有機(jī)溶劑混溶，相對(duì)密度(d15.56)0.816。
乙醇的用途很廣，可用乙醇制造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等。醫(yī)療上也常用體積分?jǐn)?shù)為70%-75%的乙醇作消毒劑等，在國(guó)防工業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生、有機(jī)合成、食品工業(yè)、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中都有廣泛的用途。
乙醇與甲醚互為同分異構(gòu)體。
酒精完全燃燒：C2H5OH+3O2=2CO2↑+3H2O。乙醇不完全燃燒：C2H5OH+O2=CO2↑+CO+H2O。乙醇易燃，其蒸氣能與空...
酒精燃燒生成二氧化碳和水，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：C2H5OH+3O2點(diǎn)燃–––––––2CO2+3H2O．實(shí)驗(yàn)時(shí)不小心將酒精燈碰灑，酒精在實(shí)驗(yàn)...
酒精的化學(xué)式是C?H?OH。酒精學(xué)名乙醇，是醇類(lèi)化合物的一種，乙醇燃燒性很好，是常用的燃料、溶劑和消毒劑等，在有機(jī)合成中應(yīng)用廣泛。乙醇在常溫...
酒精是純凈物,因?yàn)榫凭且掖嫉乃追Q(chēng)。但是醫(yī)用酒精、無(wú)水酒精等都是混合物,因?yàn)獒t(yī)用酒精、無(wú)水酒精分別是75%、99%的乙醇水溶液。 酒精又叫乙...
白酒中提取無(wú)水酒精的方法有發(fā)酵法，發(fā)酵法的原料可以是含淀粉的農(nóng)產(chǎn)品，如谷類(lèi)、薯類(lèi)或野生植物果實(shí)等，乙烯水化法，乙烯直接水化法，就是在加熱、加...
白酒中提取無(wú)水酒精的方法有發(fā)酵法，發(fā)酵法的原料可以是含淀粉的農(nóng)產(chǎn)品，如谷類(lèi)、薯類(lèi)或野生植物果實(shí)等，乙烯水化法，乙烯直接水化法，就是在加熱、加...
酒精化學(xué)式是CH3CH2OH，化學(xué)式也可寫(xiě)為C2H5OH。無(wú)機(jī)物一般用分子式表示就可以，有機(jī)物由于存在同分異構(gòu)體，一般用結(jié)構(gòu)式表示更準(zhǔn)確，有...
