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2024中考考生一日三餐食譜 中考吃什么好

2024-06-17 18:35:06文/董玉瑩

如果孩子脾胃虛弱怕冷,就要少吃冷飲和涼菜;如果孩子消化不好,就不要給他吃油膩煎炸;如果孩子容易上火,就要吃得清淡一些。凡是有可能發(fā)生過敏的食物,或者引起胃腸不適的食物,都應當非常慎重。

2024中考考生一日三餐食譜 中考吃什么好

考前飲食總原則

營養(yǎng)均衡

三餐之間的安排要不同對待。在午餐的時候可以多補充一點葷菜,而晚餐不用特意減少食用量。家長在照顧孩子平時飲食偏好的同時,可以適當微調口味和食物類型,也可以嘗試一些不同的烹調方法,如用清蒸、水煮和清炒的方法,但要注意盡量少用辛辣的調料。

考前切忌亂進補,安排好考前考中營養(yǎng)。考前大量的進補,容易紊亂孩子內分泌,一不小心還會引起上火等問題。營養(yǎng)應注意均衡,葷素合理搭配,“一口肉、兩口飯、三口蔬菜和四口水果”,這樣的比例比較恰當。

能量補給

考試本身是一場體力與心理巨大消耗的戰(zhàn)斗,需要即刻補充足夠的能量,以保證考試過程中大腦所需的充分養(yǎng)料。讓大腦始終保持高速、高效運轉,讓考試間隙大腦能得到充分的補給,這是飲食必須滿足的基本要求,尤其提示家長重視富含蛋白質、低糖食物以及補充水分這兩個要點。

考試期間的中餐,建議吃富含蛋白質與低糖的食物,并備少量黑巧克力或者香蕉等富含維生素B,抗氧化劑的提升能量的小零食下午考試時食用。

中考考生一日三餐食譜

營養(yǎng)早餐食譜(一):肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。

肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡蘿卜。

豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.

芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干絲.茭白絲.香菇。

營養(yǎng)早餐食譜(二):燕麥粥,菜肉包,什錦泡菜。

燕麥粥:燕麥片.火腿絲.胡蘿卜末.香菜。

菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇。

什錦泡菜:大白菜.榨菜.小黃瓜.辣椒等。

營養(yǎng)早餐食譜(三):黑棗粥,鮮肉小籠,苣筍豆干。

黑棗粥:粳米.糯米.馬芽棗.核桃。

鮮肉小籠:面粉.肉末.冬筍.香菇。

苣筍豆干:苣筍.豆腐干.胡蘿卜.香菇。

中考三餐應該怎么吃

早餐:

五谷粥(紫米、小米、花生、紅棗、蓮子、鮮百合、葡萄干),水煮蛋,酸奶,菜包,奇異果

中餐:

二米飯(紫米+大米),西蘭花炒胡蘿卜,番茄包心菜,蝦仁豆腐羹,排骨燉藕

晚餐:

紅薯飯,菠菜豬肝湯,茼蒿拌豆腐,冬瓜炒海帶

早餐:

雞蛋餅,鮮牛奶,蒸鐵棍山藥,藍莓

中餐:

二米飯(大米+小米),紅燒香菇雞腿,松仁玉米,蝦米菠菜,冬瓜魚圓湯

晚餐:

饅頭,蒸鱸魚,西紅柿炒西葫蘆,菌菇鴨肉湯(杏鮑菇、香菇、白玉菇、毛毛菜、少量鴨肉)

中考三天食譜

第一天:

早餐:燕麥粥+大肉粽+水煮蛋+牛奶;午餐:鹵牛肉+青椒土豆絲+蝦仁蛋炒飯;晚餐:紅燒肉+清炒空心菜+豆腐湯+白米飯。

第二天:

早餐:豆?jié){+蒸餃+荷包蛋+香蕉;午餐:香煎三文魚+玉米小排湯+涼拌黃瓜+揚州炒飯;晚餐:蜜汁叉燒+青椒豆芽菜+紫菜蛋花湯+白米飯。

第三天:

早餐:雜糧粥+燒麥+煎雞蛋+荔枝;午餐:蒜香大蝦+烤蔬菜+豆腐湯+黑米飯;晚餐:酸菜魚+青菜+白米飯。

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