乳酸菌是厭氧菌嗎 乳酸菌的用處

乳酸菌是厭氧菌；乳酸菌是指一類主要產(chǎn)物為乳酸的細菌的統(tǒng)稱。乳酸菌分布廣泛，通常存在于奶制品、水果、蔬菜、肉類等食品及其制品中，其中，在人類胃腸道等環(huán)境中的乳酸菌，對維持胃腸道正常微生物菌群有重要的作用。

乳酸菌是厭氧菌嗎

是厭氧菌。乳酸菌是一類能利用可發(fā)酵碳水化合物產(chǎn)生大量乳酸的細菌的統(tǒng)稱。這類細菌在自然界分布極為廣泛，具有豐富的物種多樣性，至少包含18個屬，共200多種。

乳酸菌是一種益生菌，其能夠?qū)⑻妓衔锇l(fā)酵成乳酸，因而得名。乳酸菌分布廣泛，通常存在于肉、乳和蔬菜等食品及其制品中。此外，乳酸菌也廣泛存在于畜、禽腸道及少數(shù)臨床樣品中，其中，在人類和其他哺乳動物的口腔、腸道等環(huán)境中的乳酸菌，是構(gòu)成特定區(qū)域正常微生物菌群的重要成員。

乳酸菌的用處

1、調(diào)節(jié)腸道菌群：乳酸菌是一種益生菌，代謝產(chǎn)生的乳酸可以抑制有害細菌的生長繁殖，進而使腸道內(nèi)菌群恢復平衡，維持腸道健康。

2、促進消化：乳酸菌能促進糖類、脂肪、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的分解，有助于胃腸吸收營養(yǎng)，還能刺激消化液分泌，加快胃腸蠕動速度，提高消化能力。

3、提高免疫力：乳酸菌能產(chǎn)生乳酸，提高腸道酸度，進而抑制病原菌生長，在一定程度上提高身體免疫力，出現(xiàn)免疫力低下情況時，可以適當服用乳酸菌改善。

4、改善便秘：乳酸菌能促進胃腸道蠕動，加快食物消化及吸收速度，遵醫(yī)囑服用乳酸菌能改善便秘。

5、輔助護肝養(yǎng)肝：乳酸菌能克制腐敗菌，使肝臟解毒負擔降低，還能提高超氧化物歧化物活力，并清除自由基，輔助減少毒素、代謝廢物對肝臟造成的傷害，進而達到輔助護肝養(yǎng)肝作用。

乳酸菌有細胞結(jié)構(gòu)嗎

乳酸菌通常沒有細胞結(jié)構(gòu)。

乳酸菌是單細胞生物，沒有細胞結(jié)構(gòu)。只有細胞壁、細胞膜、類核和細胞質(zhì)，而細胞質(zhì)中的細胞器是核糖體。乳酸菌是一種利用可發(fā)酵碳水化合物產(chǎn)生大量乳酸的細菌，這類細菌在自然界分布廣泛，物種多樣性豐富，至少包括18屬，共計200多種。

除少數(shù)外，大多是人體必需的，具有重要的生理功能，廣泛存在于人體腸道中。乳酸菌是由原核細胞組成的原核生物，真核細胞中的遺傳物質(zhì)被核膜包圍以形成細胞核，而原核細胞的遺傳物質(zhì)不被核膜圍繞，即不形成細胞核。